Jenis-jenis Tepung (Part 2)

Jom kenali pelbagai jenis tepung yang boleh digunakan untuk membuat kuih muih & kek..

Tepung Optima
- Tepung yang mengandungi gula & sesuai untuk kek keju. jika tiada,ianya juga boleh diganti dengan tepung serba guna,tepung jagung & tepung kastad.

Tepung kastad
- mewangikan adunan & membuat adunan kek lebih rapat.

Tepung Glutinous Rice
- ialah tepung pulut & di import dari Thailand. Plastik pembugkusnya lebih kurang dengan tepung beras..Berhati-hati ketika memilih ya...